المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين


إعلان هام من مشائخ وأعيان ونسابي وباحثي الأشراف السليمانيين


العودة   المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين > أقسام الأسرة > منتدى مطبخ حواء


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-24-2014, 03:37 AM   #1
كبار الأعضاء
 

افتراضي وصفة لعمل حلى بيناتو 2014 , طريقة تحضير حلى بيناتو 2014

بسم الله الرحمن الرحيم




المقادير :


1/2 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 كوب ماء دافئ 1/2 3 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر عدد 2 بيض عدد 2 صفار بيض 2/3 كوب زبد 2/3 كوب فواكه مُجففة 1/2 كوب زبيب

طريقة التحضير :


: - تُذاب الخميرة في الماء الدافئ أو حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق جيداً مع الملح والسكر في وعاء عميق على سرعة بطيئة، بواسطة (المضرب الكهربائي).
- يُضاف البيض وصفار البيض تدريجياً، ثم يُضاف الزبد، مع الاستمرار في الخفق للحصول على عجين أملس ناعم.
- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق على هيئة مستطيل بسُمك 4/1 سنتيمتر.
- تُوزع الفواكه والزبيب على العجين، ثم يُلف على هيئة أسطوانة، وتُلف في ورق زبد.
- تُقطع الأسطوانة إلى وحدات يتناسب حجمها مع حجم قوالب الخَبز (علب فول أو حمص فارغة، مغسولة جيداً)، وتوضع بداخلها.
- تُترك 45 دقيقة لتختمر أو حتى يتضاعف حجمها. الطبخ: يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- تُخبز القوالب في الفرن لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام النُضج


ادمـنتهـا فــ رحـلـــت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-15-2016, 11:21 PM   #2
عضو
 

افتراضي رد: وصفة لعمل حلى بيناتو 2014 , طريقة تحضير حلى بيناتو 2014



واصل تالقك معنا في المنتدى





لا اله الا الله محمد رسول الله


سالية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:13 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir


Content Relevant URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34