المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين


إعلان هام من مشائخ وأعيان ونسابي وباحثي الأشراف السليمانيين


العودة   المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين > أقسام الأسرة > منتدى مطبخ حواء


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-21-2013, 04:46 PM   #1
كبار الأعضاء
 

افتراضي شوربه رمضان - تحضير الشوربه لذيذه

بسم الله الرحمن الرحيم


شوربه رمضان - تحضير الشوربه لذيذه

..



المقادير :


- صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره
- بصله مقطعه صغير
- نص علبة ذره
- 3 ملاعق دقيق
- 3ملاعق حليب
- كاس ماء (واذا احتجنا نزود الكميه )
- كمون ملح وفلفل اسود

نجي لـ طريقه ..

نحمس البصل بالزبده او الزيت بـ راحتك
وبعد كيذا نحط الدجاج والكمون والملح والفلفل ..


وبـ قدر ثاني نحط الدقيق والحليب والماء وحطيت كمان شوية زبده معاهم واذا صار ثقيل نزود كمية الماء



واخر شي نحط الباشميل فوق الدجاج ونخليه على النار 5 دقايق
واذا شفتي انو يحتاج ماء حطي لها زياده




وبالعافيه عليكم حبايبي ..



طريقة عمل شوربة العدس بطريقة سهله وسريعه بالصور
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

قررت ني انزل طريقتي في تحضير شوربة العدس سهله ولذيذه يارب تعجبكم

شوربة العدس تحتوي على قيمة عالية من الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاما في الهضم، وهي كالأتي:
- تنظيم امتصاص الأمعاء للسكريات.
- تقليل امتصاص الأمعاء للكولسترول.
- تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون.
- تخفيف أعراض القولون العصبي.
- حماية الجسم من ارتفاع هرمون الأنسولين.

الطريقه

بصل + ثوم مفرومين او مقطعه قطع صغيره ,, تحمس في زيت قليل ثم يضاف اليه البطاطس والجزر والكوسه (مقطعه قطع صغيره او مكعبات)
ثم يضاف لهم معكب ماجي + ربع م ص كمون مطحون و رشة فلفل ونصف كأس عدس مغسول ويغمر بالماء الدافيء ثم نظبط الملح
وتحرك من فتره لاخرى حتى تستوي ثم اذا فترت توضع بالخلاط ونرجعها للقدر تغلي شووي واضيف عليها م ص كركم
وبالعافيه

اترككم مع الصور

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الان بعد ماخلطتها بالخلاط واضفت الكركم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

النتيجه النهااااائيه نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


شوربة خضار خفيفة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نحتاج الى
2 مكعب مرق دجاج
1 لتر ونصف ماء مغلي
2 حبة كوسا مقطع مكعبات
2 حبة جزر مقطع مكعبات
2 حبة بطاطاس وسط مقطع مكعبات

ملح وفلفل اسمر حسب احتياج الشوربة
ونصف كوب شعيرية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضع الخضروات في القدر مع مكعبات مرق الدجاج ونضيف الماء المغلي عليهم ونتركهم لمدة ربع ساعة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

في قدر آخر
نحمص الشعيرية لتحمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد تحميص الشعيرية نضيفها فوق شوربة الخضروات ونتركها نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة0 دقائق ويضاف في المراحل الاخيرة ملح على حسب حاجة الطبق ورشة فلفل اسمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وتقدم ساخنه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


معآاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:43 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir


Content Relevant URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34