المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين


إعلان هام من مشائخ وأعيان ونسابي وباحثي الأشراف السليمانيين


العودة   المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين > أقسام الأسرة > منتدى مطبخ حواء


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-10-2013, 10:05 PM   #1
كبار الأعضاء
 

افتراضي طريقه عمل كباب كوبيده , كباب كوبيده

بسم الله الرحمن الرحيم


طريقه عمل كباب كوبيده , كباب كوبيده

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقه عمل كباب كوبيده




المقادير


طماطم ,4 حبة

ثوم مهروس, فص

بهار مشكل , حسب الرغبة

فلفل , حسب الرغبة

ملح , حسب الرغبة

بصل مبشور,2 حبة

لحم بقر مفروم,500 غرام

بيض مخفوق, بيضة


طريقة التحضير


- نضع اللحم، البيض، البصل، الثوم، الملح والبهار في وعاءٍ, ثم نعجن الخليط بواسطة اليدين إلى أن تمتزج جميع المكونات

- نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل


- نشكل خليط اللحم على شكل كراتٍ صغيرةٍ, ثم نشكها في أسياخٍ للشوي


- نشك الطماطم في سيخٍ منفصلٍ


- نسخّن المشواة, ثم نضع أسياخ اللحم وسيخ الطماطم عليها


- نقلّب الأسياخ حتى تستوي من جميع الجهات


- ننزع اللحم والطماطم من الأسياخ, ثم نقدم الكباب إلى جانب الأرز


معآاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:09 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir


Content Relevant URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34