المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين


إعلان هام من مشائخ وأعيان ونسابي وباحثي الأشراف السليمانيين


العودة   المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين > أقسام الأسرة > منتدى مطبخ حواء


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-04-2013, 12:54 PM   #1
كبار الأعضاء
 

افتراضي الكبده مع المكرونه , طريقه عمل الكبده مع المكرونه

بسم الله الرحمن الرحيم


الكبده مع المكرونه , طريقه عمل الكبده مع المكرونه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طريقه عمل الكبده مع المكرونه





المقادير:

كبد غنم كامل مقطع الى قطع صغيرة

ملعقة اكل طحين


بصلة مفرومة ناعماً

2 فلفل اخضر مقطع

ثلاثة ارباع كيلو فطر

3 ملعقة اكل دهن

3 كوب عصير طماطه

سن ثوم

ملح وبهارات مخلوطه

2 ملعقة اكل جبنة بارمزان مبروشة

ملعقة بقدونس مفروم ناعماً

1/4 كيلو معكرونه او سباكيتي


الطريقة:

يغسل الكبد ويغمر بالماء الحار لمدة خمس دقائق ثم يرفع وبقطع مكعبات صغيره ويلوت بالطحين .

يقلي بالدهن مع البصل والفلف الاخضر المفروم والفطر ويضاف اليه عصير الطماطه والثوم ويتبل ويترك يغلي مدة نصف ساعه على ان يبقى قليل من الصلصه معه .

تطبخ المعكرونه بالماء المملح حتى تنضج وتصب في صحن ويسكب الكبد فوقها ويرش عليه مبروش الجبن والبقدونس.


معآاني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir


Content Relevant URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34