المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين

المنتدى الرسمي للأشراف السليمانيين (http://www.sharif-sulaymani.com/vb/)
-   منتدى مطبخ حواء (http://www.sharif-sulaymani.com/vb/f35/)
-   -   كبه البطاطا , كيفيه عمل كبه البطاطا (http://www.sharif-sulaymani.com/vb/t2350/)

معآاني 09-08-2013 06:07 PM

كبه البطاطا , كيفيه عمل كبه البطاطا
 
كبه البطاطا , كيفيه عمل كبه البطاطا



المقادير



برغل منقوع ,2 كوب

بطاطس متوسطة مسلوقة ,2 ثمرة

بصل ,2 ثمرة

فصوص ثوم , مقدار حسب الرغبة

ملح ,

لحم مفروم ومطبوخ ومستوي ,

بيض ,2 بيضة

بقسماط , كمية مناسب لحجم البقسماط


طريقة التحضير


- امزجي اللحم المفروم بالبصل والبقدونس مع كمية من الصنوبر ثم ضعيهم على النار (لحم مفروم معصج).


- اطحني البرغل جيداً ثم اضيفي له البطاطس المسلوقة.


- احشي اللحم المفروم بالبرغل جيداً على شكل كرات دائرية.


- اغمسي كرات الحم في البقسماط ثم ضعيها في الزيت للقلي.


- تقدم ساخنة مع طبق من السلطة.


الساعة الآن 10:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019
Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Security team


Content Relevant URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34